با 9 مزیت خوردن هندوانه برای سلامتی آشنا شوید

این مطلب را در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید

فهرست مطالب

هندوانه  Watermelon میوه ای خوشمزه و گوارا  و مفید است.  این ماده فقط 46 کالری در هر فنجان دارد اما سرشار از ویتامین C ، ویتامین A و بسیاری از ترکیبات گیاهی سالم است.

  1. به شما کمک می کند تا هیدراته شوید

نوشیدن آب یک روش مهم برای هیدراته نگه داشتن بدن است. با این حال ، خوردن غذاها و میوه هایی که محتوای آب زیادی دارند نیز می تواند به این امر کمک کند. جالب اینجاست که هندوانه 92٪ آب است .

علاوه بر این ، داشتن آب زیاد یکی از دلایلی است که میوه ها و سبزیجات به شما کمک می کنند احساس سیری کنید.

ترکیبی از آب و فیبر به این معنی است که می توانید مقدار زیادی غذا بدون کالری زیادی بخورید.

مزایای هندوانه
نوشیدن آب یک روش مهم برای هیدراته نگه داشتن بدن است.

  1. حاوی مواد مغذی و ترکیبات گیاهی مفید است

در بین  میوه ها ، هندوانه یکی از کمترین کالری ها را دارد  یعنی فقط 46 کالری در هر فنجان (154 گرم) وجود دارد . این مقدار حتی از میوه های کم قند مانند توت کمتر است .

یک فنجان (154 گرم) هندوانه دارای بسیاری از مواد مغذی دیگر است ، از جمله این ویتامین ها و مواد معدنی شامل موارد زیر است :

ویتامین سی C: 21٪

ویتامین A: 18٪ از مصرف روزانه

پتاسیم: 5٪ از مصرف روزانه

منیزیم: 4٪ از مصرف روزانه

ویتامین های B1 ، B5 و B6: 3٪ از مصرف روزانه

هندوانه همچنین دارای مقدار زیادی کاروتنوئید از جمله بتاکاروتن و لیکوپن است. به علاوه ، دارای سیترولین ، یک اسید آمینه مهم است.

 3-مروری بر مهمترین آنتی اکسیدان های  موجود در هندوانه  :

ویتامین سی

ویتامین C یک آنتی اکسیدان است که به جلوگیری از آسیب سلول از رادیکال های آزاد کمک می کند.

کاروتنوئیدها

کاروتنوئیدها دسته ای از ترکیبات گیاهی هستند که شامل آلفا کاروتن و بتاکاروتن هستند که بدن آنها را به ویتامین A تبدیل می کند.

لیکوپن

لیکوپن نوعی کاروتنوئید است که به ویتامین A تغییر می کند. این آنتی اکسیدان قوی به غذاهای گیاهی مانند گوجه فرنگی و هندوانه رنگ قرمز می دهد و با بسیاری از مزایای  مربوط به سلامتی ارتباط دارد.

کوکوربیتاسین E

کوکوربیتاسین E یک ترکیب گیاهی با اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است. خربزه تلخ ، یکی از اقوام هندوانه ، حاوی مقدار بیشتر کوکوربیتاسین E است.

4-هندوانه برای سلامتی قلب مفید است

بیماری قلبی شماره یک علت مرگ و میر در سراسر جهان است. اصلاح عوامل مربوط به سبک زندگی ، از جمله رژیم غذایی ، ممکن است با کاهش فشار خون و سطح کلسترول ، خطر حمله قلبی و سکته مغزی را کاهش دهد.

چند ماده مغذی موجود در هندوانه وجود دارند که فواید خاصی برای سلامت قلب دارد.

مطالعات نشان می دهد که لیکوپن ممکن است به کاهش کلسترول و فشار خون کمک کند. همچنین این ماده می تواند به جلوگیری از آسیب اکسیداتیو به کلسترول کمک کند.

طبق مطالعات انجام شده در زنان چاق ، یائسه و مردان فنلاندی ، لیکوپن  ممکن است سفتی و ضخامت دیواره شریان ها را کاهش دهد .

هندوانه همچنین حاوی سیترولین است که  نوعی اسید آمینه می باشد که ممکن است سطح اکسید نیتریک را در بدن افزایش دهد. اکسید نیتریک به رگ های خونی  کمک می کند ، که فشار خون را کاهش دهد .

ویتامین ها و مواد معدنی  موجود در هندوانه نیز برای قلب شما مفید است. اینها شامل ویتامین های A ، B6 ، C ، منیزیم و پتاسیم هستند.

5- هندوانه التهاب و استرس اکسیداتیو را کاهش دهد

التهاب عامل اصلی بسیاری از بیماری های مزمن است. هندوانه ممکن است به کاهش التهاب و آسیب اکسیداتیو کمک کند ، زیرا غنی از آنتی اکسیدان های ضد التهابی لیکوپن و ویتامین C است .

به عنوان یک آنتی اکسیدان ، لیکوپن ممکن است برای سلامت مغز نیز مفید باشد. به عنوان مثال ، ممکن است مانع شروع و پیشرفت بیماری آلزایمر کمک کند .

فواید هندوانه
التهاب عامل اصلی بسیاری از بیماری های مزمن است.

  1. هندوانه به جلوگیری از تخریب ماکولا چشم کمک می کند

لیکوپن در چندین قسمت چشم یافت می شود که به محافظت در برابر آسیب اکسیداتیو و التهاب کمک می کند.

همچنین ممکن است از تخریب ماکولای وابسته به سن (AMD) جلوگیری کند. این بیماری یک مشکل شایع چشم است که می تواند باعث کوری در افراد مسن شود.

لیکوپن به عنوان یک ترکیب آنتی اکسیدان و ضد التهاب می تواند از رشد و بدتر شدن  تخریب وابسته به سن جلوگیری کند.

  1. هندوانه به رفع درد عضلات کمک کند

سیترولین ، یک اسید آمینه موجود در هندوانه ممکن است درد عضلات را کاهش دهد. همچنین به صورت مکمل در دسترس است. جالب اینجاست که به نظر می رسد آب هندوانه باعث افزایش جذب سیترولین می شود.

پیشنهاد مقاله: فواید مصرف میوه و سبزیجات برای سلامتی و پیشگیری از بیماریها

یک مطالعه کوچک به ورزشکاران آب هندوانه ساده ، آب هندوانه مخلوط با سیترولین یا یک نوشیدنی سیترولین دادند. در مقایسه با سیترولین  ، هر دو نوشیدنی هندوانه منجر به درد عضلانی کمتر و بهبود سریع ضربان قلب می شوند.

محققان همچنین با انجام آزمایش ، میزان جذب سیترولین را در آزمایشگاه بررسی کردند. یافته های آنها حاکی از آن است که جذب سیترولین زمانی بیشتر  است که به عنوان جزئی از آب هندوانه مصرف شود.

تحقیقات دیگر همچنین پتانسیل سیترولین را برای بهبود استقامت و عملکرد ورزش بررسی کرده است. به نظر نمی رسد که تاکنون ، سیترولین عملکرد ورزشی را در مقادیر مورد مطالعه بهبود بخشد ، اما هنوز هم یکی از حوزه های تحقیقاتی است .

  1. هندوانه برای پوست و مو مفید است

دو ویتامین موجود در هندوانه – A و C – برای سلامت پوست و مو مهم هستند. ویتامین C به بدن کمک می کند تا کلاژن تولید کند ، پروتئینی که پوست را نرم و موهای شما را قوی نگه می دارد.

ویتامین A همچنین برای سلامت پوست مهم است زیرا به ایجاد و ترمیم سلول های پوستی کمک می کند. بدون ویتامین A کافی ، پوست شما خشک و پوسته پوسته می شود.

لیکوپن و بتا کاروتن نیز ممکن است به محافظت از پوست شما در برابر آفتاب سوختگی کمک می کند.

  1. هندوانه می تواند هضم غذا را بهبود بخشد

هندوانه حاوی مقدار زیادی آب و مقدار کمی فیبر است – هر دو برای هضم سالم مهم هستند. فیبر می تواند مواد دفعی را برای مدفوع شما فراهم کند ، در حالی که آب به حرکت موثر دستگاه گوارش کمک می کند.

خوردن میوه ها و سبزیجات سرشار از آب و فیبر ، از جمله هندوانه ، می تواند برای تقویت حرکات طبیعی روده بسیار مفید باشد.

هندوانه میوه ای کاملاً شگفت آور است. این ماده دارای مقدار زیادی آب است و همچنین حاوی بسیاری از مواد مغذی مهم دیگر از جمله لیکوپن و ویتامین C است

این مواد مغذی به این معنی است که هندوانه نه تنها برای بسیاری از بیماری ها یک داروی کم کالری و خوشمزه است بلکه برای سلامتی نیز بسیار مفید است.

پرستاری زندگی برتر اکسین  با داشتن مجوز رسمی از وزارت بهداشت و سال ها تجربه در امر ارائه خدمات مراقبت و پرستاری در منزل آمادگی دارد با کادری مجرب و متخصص به صورت شبانه روزی در خدمت همشهریان گرامی باشد.

کادر مجرب این در قالب پرستار سالمند ، پرستار بیمار و پرستار کودک همواره با در نظر گرفتن آخرین استانداردهای خدمات مراقبتی و پرستاری به ارائه خدمت پرداخته و آسایش و امنیت عزیزان شما را اولویت اصلی خویش قرار داده است.

برای دریافت اطلاعات بیشتر تنها کافی است که با کارشناسان این تماس حاصل نموده و مشاوره رایگان دریافت نمایید.

هشدار! این مطلب صرفا جنبه آموزشی دارد و برای استفاده از آن لازم است با پزشک یا متخصص مربوطه مشورت کنید.

موسسه پرستاری زندگی برتر

درخواست پرستار

0 0 رای ها
امتیاز خود را ثبت کنید
guest
0 دیدگاه
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها

درخواست فوری پرستار و مشاوره رایگان